ماذا يحدث للجسم عند تناول البيض يوميًا معلومة تنشـر لأول مرة
نظام غذائي. وفقًا لموقع OMG iFACTS، تناول البيض يوميًا يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
1. **تعزيز صحة العيون:** يوضح الخبراء أن البيض يتفوق على الجزر في دعم صحة العينين. إذ يحتوي صفار البيض على اللوتين، وهو مادة كاروتينويد تساعد في مكافحة التدهور المرتبط بالعمر في البقعة الصفراء، وهو أحد الأسباب الرئيسية للعمى بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
2. **زيادة مستوى الكوليسترول الجيد:** المستويات المرتفعة من الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL) أو "الضار" يمكن أن تسبب ضررًا للجسم، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. بينما يمكن أن يساعد الكوليسترول عالي الكثافة (HDL) أو "الجيد" في التخلص من الكوليسترول الزائد بإعادته إلى الكبد ليتم تكسيره. أظهرت دراسات حديثة أن تناول البيض يساهم إلى حد ما في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
بالتالي، يعد البيض إضافة رائعة لأي نظام غذائي بفضل تنوع فوائده الصحية وقدرته على المزج بسهولة مع أطعمة أخرى. تناول البيض يوميًا يمكن أن يساعد في تعزيز صحة العيون وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد، مما يعود بالنفع على الجسم ويحسن الصحة العامة.
# الشعور بالشبع لفترات طويلة وتعزيز الصحة العامة من خلال تناول البيض
رغم توفر العديد من الأطعمة التي توفر الشعور بالشبع، إلا أن البيض يعتبر
لباقي المقال اضغط على متابعة القراءة